こんにちは、Bikiniです。

雨が降っていてしばらく止みそうにないですね。
Bikiniの年末年始のお知らせです。
12月30日～1月3日　10:00～16:00までの営業となります。
1月4日～1月7日まではお休みになりますのでご注意下さいませ。

1月1日～3日の初売りセール。
毎年恒例の福袋は1月1日のみの販売で限定15袋になりました。
浅間神社にお参りの際、ぶらりと立ち寄っていただけますとうれしいです。
今年のホットドリンクメニューが決まりました。
①シナモンがほんのり香るホットアップルサイダー
　青森のリンゴを使用しています。
②大分柚子みつ
③なつかしBikiniのマサラ・チャイ
④くれあーるのお菓子によく合うコーヒー
新年会の手土産にちょうどいいギフトや作りたてのケーキもやります。

お久ぶりの更新です。

クリスマスも過ぎ、お正月へとむかい準備中。
年末のドタバタの最中すっかり忘れてしまったログインIDとパスワード。
やっとここの画面までたどり着きました・・・よかったよ～年内に思い出して。

只今から1日～3日の初売り福袋を仕込中。
わくわく。
1日10個限定か、な。
今年は福袋の数が少なくて残念ですが
楽しみにしていてくださいね～

おはようございます！

朝からクリスマスケーキの製造。
本格的にクリスマスケーキのお受渡しが始まりました。

12月21日から12月25日までクリスマス期間特別営業とさせていただきます。
個別ラッピングをご希望のお客様は翌日のお引渡とさせていただきます。
地方発送は27日より再開させていただきます。
また、営業時間も23日・24日と18時までとなり、26日はお休みなのでご注意くださいませ。

いろいろとご迷惑をおかけいたしますが
御理解をいただけますよう宜しくお願い致します。

今日も、気づけばこんな時間。
朝起きてから寝るまでが早い。とにかく時間が経つのが早い!!

クリスマスが近づくと、緊張感から朝早起きになります。
まっくら。

はんてん羽織って、ストーブの前で熱いお茶をすすりながら
一日の流れのイメトレ。
そんな冬の特別な朝の時間を楽しむ、9年目。
来年で10年、やっとこ迎えられます。ありがとう。

明日はなに作ろうかな～

チョコレートケーキがオーブンから出てきて
チョコレートの匂いが充満して幸せ～
冬に合う香りです。

こんにちは。Bikiniです。

冬に合う香りと言えば、ホットアップルサイダーもそのひとつです。
毎年お正月に浅間通りに出店してるアレです。
青森から届くリンゴでシナモンを煮込み、ホットアップルサイダーを作ります。

今年はホットワインやチャイ、柚子みつも用意が出来そうです。
楽しみにしていてくださいね。

最近は営業時間外にブログを書くようになってしまった…

発送準備やら、仕込みやらとにかくピークが2週間も続くと
かなりきちゃってます。
先日サンタクロースのアイシングクッキーが出したらすぐに完売してしまい
ご来店を頂いた皆様をがっかりさせてしまったので
なんとか千本ノック状態のアイシング製作の途中、ねじ込んで製作しました。
店頭販売のみ12月21日から数量限定で販売させていただきます。


☆Bikiniからのお知らせとして

①クリスマスケーキは製造可能数量を超えたので予約を終了させていただきました
御予約いただきましたお客様、楽しみにしていてくださいね

②You Me &Cookiesのアイシングクッキーですがオリジナルオーダーメイドは
年内の御予約を締め切らせていただきました
定番のアイシングクッキーとクリスマスクッキーは一部完売していますが
Bikiniで販売しています

③You Me & Cookies及びBikiniからのメールの返信が送れる場合がございます
お急ぎのお客様はお電話でお問い合わせください

取り急ぎ、今日はこんな感じです。

気づけば週末。
クリスマスまで、あとわずか。
そして今年も、あとわずか。

You Me & Cookiesのクリスマスアイシングクッキーは
ブーツと、ツリーとリースのみとなりました。
定番のThank Youの入ったアイシングクッキーや
星やクマなどと組み合わせても可愛くっておすすめです。

それからクリスマスケーキのご予約は16日までとなりますので
ご予約が済んでいないお客様はお急ぎくださいませ。

16日、16日といえばスノードールさんのカフェで
お灸カフェというイベントがあります。
”お灸”しもやけがヒドイときにやったのを思い出します。
ゆっくり時間をかけてお灸をすえる
なんと贅沢なんでしょう。
正直者のSojaさんのお料理もいただけるのがうれしいですね。
マクロビオティック料理・・・かぼちゃのムース、気になる。
小豆のポタージュ、おいしそう。

パンフレットはこちら。

パンフレットも素敵。

こんばんは。

今日もずいぶんと遅くなっています。
『締切』に追われ、アタフタ。

今週、FRUCTUSさんから人気のグラノーラが届いています！
パッケージに貼ってあるラベルが新しくなってるよ。
ぼんやりパッケージを眺めていたら・・・・
グラノーラ、大きめのクッキーにしたらおいしそうだね。

ブラウンシュガーとシナモン入れて。

なんでも試してみたくなるのです。

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こんばんは。
またしても、熱中しすぎてこんな時間。
あれも、これも、それも、みんなやりたくて
み～んな中途半端。

『まかない』食べて、もうひと踏ん張り。
今日は豚ロースのグリルとオーブン野菜と
キャベツのレモンクリームスープ。



ご飯食べると、眠くなるのです。

おはようございます。
今日も元気にオープンです！

むかえの葵煎餅さんがリニューアルオープンでとても華やか。
店内も和モダン、老舗の風格たっぷりです。

うちの店内はというとこんな感じ。ギフトボックスと発送ダンボールでまみれてます。



狭い店ですいません。

こんばんは。
本日も遅くなってます。

夕方、バタつく私たちを尻目に姪っ子がツリー飾りのお手伝い。
こんな大きなツリーは、なかなか飾れないもんね。



おかげで、今年も遅ればせながら
店の前にクリスマスツリーが飾れましたよ。

寒空の下、ありがとね。

こんばんは、Bikiniです。

ようやく、ひと段落。
今日は朝から突っ走りました。

ひと休みしたら、作業再開。
今日は長そうだね・・・・

おはようございます！

昨日完売になってしまった、クリスマスのアイシングクッキー。
数量は少ないのですが店頭に並びました。
You Me & Cookiesのサンタクロースの顔アイシングクッキー

Mr.クッキーと組み合わせてギフトにするとかわいいですね。

そういえば今朝、家の人が雨上がりに
｢今日は風が強く吹きそうだ｣と言っていました。
私より長く生きていて、空を見て仕事するので天気のことはよく当たります。
風の強い、寒い日はFRUCTUSのジンジャーコーディアルを飲むと
体も温まります。
瓶もかわいいので、飲み終わったら何かに使えそう。

おはようございます。

朝からジャンジャン、バニラクッキーを焼いております。
こうして

こうして

これから絵をつけていきます！

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おはようございます。

昨日定休日で、コソコソと店の厨房で仕込みをしていたら電話が鳴る鳴る。
年末な雰囲気になってきましたね。

ジャムを練り練り、布屋で布を調達。
ハサミで切り切り、リボンを巻いて
出来あがり。

クリスマスのギフトにもいいですね。


今週も引き続き、クリスマスギフトとお歳暮の製作です！

こんばんは。
遅くなりました。

激動の1日が、何とか終わりそうです。

年末に向けてのギフトやアイシングクッキーのオーダーを
締め切らせていただくことになりそうです。
毎年、クリスマス間近までやらせていただくのですが
今年はそろそろ限界です。

Bikiniで販売しているYou Me ＆ Cookiesのアイシングクッキーも
お陰様で、クリスマスのモチーフは売り切れが出てきましたので
お早目のご来店をおすすめします。
4日からはMr.Cookieも店頭に並ぶよ。

今日は寒いし、SHIGETAのエッセンシャルオイルつけて
Steve ReichのVARIATIONS聞いて寝よっ。


やっぱり
万華鏡みたいでスキ。

おはようございます。

気持ちいい朝です！
今日、朝食にフレンチトーストを食べました。
サクサク、フワフワでうま～い。

4年前まではBikiniのカフェやイベントのときに出していたアレです。
Bikiniのカフェは長いことお休みさせてもらっていますが
早く復活させたいと思い、モチベーションもアップ。
メニュー構成を考え、ニヤリ。

アイシングクッキーの製作も今だ千本ノック状態。
作って、作って、作りまくります！

それでは、わたくし店内のお掃除に出かけてまいります。